Grüner Hubbard-Butternusskürbis

Moschus-Kürbis "True Green Hubbard".
Dieser Muskat-Wunderkürbis kann frisch wie süße Früchte gegessen werden!
Eine außergewöhnlich schmackhafte Sorte. Besitzt einen außergewöhnlich hohen Carotingehalt von 25,5 mg%. Der Zuckergehalt beträgt 4,25%.
Vegetationsperiode von der Keimung bis zur Reife: 120 Tage. Die Pflanze ist kräftig und hat lange Ranken.
Die Frucht ist birnenförmig, leicht segmentiert und wiegt 6-8 kg. Die Farbe der Schale ist grün mit einem Streifenmuster.
Vielseitige Verwendung: Zubereitung von frischen Salaten, Backen, Verarbeitung zu Saft.

Bot.: Cucurbita moschata.